BANK SOAL
Hasil samping pengolahan umbi yang kaya akan kalium dan berfungsi untuk mencegah dehidrasi adalah?
Hasil samping pengolahan umbi yang kaya akan kalium dan berfungsi untuk mencegah dehidrasi adalah?
- Kulit singkong
- Kulit kentang
- Ampas tahu
- Akar talas
- Semua jawaban benar
Jawaban: B. Kulit kentang.
Dilansir dari Ensiklopedia, hasil samping pengolahan umbi yang kaya akan kalium dan berfungsi untuk mencegah dehidrasi adalah kulit kentang.
